Wärmebrücke inklusive

Die Vorarlberger Edelstahlmanufaktur Büchele hat den red dot design award 2010 gewonnen. Prämiert wurde Büchele in der Kategorie Haushalt und Küche für das Design eines versenkbaren Dunstabzugs mit Wärmebrücke. „Stahl lebt", sagt Peter Büchele. „Wir geben ihm Form und er formt uns." Der Geschäftsführer von Büchele edel-stahl ist Designer, Künstler und Handwerker. Nachdem er mit seinem Team bereits in der Vergangenheit versenkbare Dunstabzugshauben entworfen und produziert hatte, wurde jetzt nach der Idee seines Sohnes Roman Büchele mit Phoenix HOT eine neue Variante mit einer integrierten Warmhaltefunktion für Speisen entwickelt. Zwei Vorteile der ausgeklügelten Technik: Das Material kann individuell auf Kundenwünsche angepasst werden, und der Dunstabzug wurde entsprechend der Luftströmung optimiert. „Nach getaner Arbeit begibt sich Phoenix wieder in die Versenkung - um am nächsten Tag wieder aufzuerstehen.