Italienische Hauben
Mit Elica und Airforce stellten zwei bedeutende italienische Haubenhersteller ihre Neuheiten auf der ZOW vor. Als Lieferanten der Küchenmöbelindustrie bezeichnen beide Unternehmen die Zulieferschau als ideale Plattform. Während sich Airforce ganz auf das OEM-Geschäft konzentriert, arbeitet Elica sowohl mit den Küchenmöbelherstellern zusammen als auch mit den Küchenzubehörgroßhändlern Sedia Küchentechnik und Vogt sowie mit der FB Vertriebs GmbH.
Stefano Provvedi, Airforce Export Manager (Foto links) und Airforce-Gründer Urbano Urbani: „Hauben mit zusätzlicher Updraft-Funktion.“
Beide Hersteller präsentierten kreative Designhauben, die auch technisch Maßstäbe setzen.
„Made in Fabriano“ lautet der Slogan von Airforce-Gründer Urbano Urbani. Inzwischen zählt das Unternehmen zwar zum ungleich größeren Elica-Konzern, doch konnte die Kreativmanufaktur einen Großteil ihrer Eigenständigkeit bewahren. In Deutschland wird das Geschäft von Stefano Provvedi mit Unterstützung von Horst Struck von der in Horn-Bad Meinberg ansässigen Agentur team2 geleitet. Airforce zählt zu den Pionieren bei Glashauben. Schon früh erkannte Urbani die Möglichkeiten dieses Werkstoffs im Haubenbau. Zur ZOW ging das Unternehmen einen Schritt weiter und kombinierte einige Glasmodelle mit glänzendem Edelstahl. Neu ist auch das Modell F 128 mit gerundeten Glasformen sowie die F 122 mit einer sonst nur aus Automobilen bekannten Einknopfbedienung. Unbestrittener Star der Neuheiten 2011 ist jedoch das integrierbare „Updraft-System“, mit dem viele aktuelle Hauben ausgestattet werden können. Ab Stufe 3 der 9-stufigen Steuerung fährt z.B. bei der Vertikalhaube F 129 automatisch ein Lüfterpaneel aus der Haube heraus nach unten und saugt zusätzlich Kochwrasen ab.
Ebenfalls neu und technisch anspruchsvoll ist die stufenlose elektronische Steuerung der neu entwickelten 3-Phasen-Motoren. Bedient wird diese per Slidertouch oder direkt per Fingertipp. Eine ebenfalls erstmals präsentierte Winterfunktion senkt die Maximalleistung jeder Stufe automatisch um 10 bis 12%, sodass im Abluftbetrieb weniger der aufwendig erwärmten Raumluft nach draußen gepustet wird. Auf die für das Jahr 2013 erwartete Einführung der Energieeffizienzklassen bei Dunstabzugshauben bereitet sich das Unternehmen zweigleisig vor: mit eigenentwickelten 3-Phasen-Motoren sowie mit bürstenlosen Motoren, die von EBM zugekauft werden.
